Indische Vorspeise : Fingerfood
gefüllte Teigtaschen mit Gemüse
Zwiebelbällchen in Kichererbsenteig frittiert
Hühnerfleisch in Kichererbsenteig frittiert
Blattspinat in Kichererbsen frittiert
hausgemachter Frischkäse in Kichererbsenteig frittiert
Blumenkohl in Kichererbsenteig, frittiert
mit schwarzem Brot und Preiselbeeren
mit indische Süß-Sauer-Soße
mit Aioli Dip oder Mango-Minz Dip
auf indischer Art, mit Garnelen mariniert im indischem Gewürzen mit Aioli oder Mango-Minz Dip
Biryanis
Basmatiresi zubereitet in feinen Gewürzen mit Hähnchenbrustfilet, Ei, Rosinen, Cashews und Safran
Basmatireis zubereitet in feinen Gewürzen mit frischen Gemüse, Rosinen, Cashews und Safran
Basmatireis zubereitet in feinen Gewürzen mit Lammfleisch, Ei, Rosinen, Cashews und Safran
Sabzi Curry
Diese Gerichte sind rein vegetarisch und werden mit Basmatireis oder Nan Brot dazu wird eine Portion Reis serviert.
hausgemachter Frischkäse in einer cremigen Curry-Soße
hausgemachter Frischkäse mit Tomaten, Zwiebeln, Cashews und Mandeln in einer Curry-Soße
Erbsen mit hausgemachtem Frischkäse in Curry-Soße
verschiedene frische Gemüsesorten mit Knoblauch und Ingwer in einer Curry-Soße
Erbsen mit Kartoffeln in Curry-Soße
Spinat mit hausgemachtem Frischkäse in Curry-Soße
Kichererbsen mit Kartoffeln in Curry-Soße
Spinat mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch in einer Curry-Soße mit Verschiedenen exotischen Gewürzen
Linsen mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch und feinen Gewürzen verfeinert mit Butter
Chicken
Hähnchenbrustfilet in einer leichten Curry-Soße
Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons, Peperon, und Tomaten in einer scharfen Madras-Curry-Soße
Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Koriander zubereitet in einer Minz-Curry-Soße
Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Koriander zubereitet in einer Minz-Curry-Soße
Hähnchenbrustfilet mit Cashews, Mandel zubereitet in einer Kokos-Curry-Soße
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika und Peperoni zubereitet in einer scharfen Curry-Soße
Hähnchenbrustfilet mit Mango zubereitet in einer Curry-Sahne-Soße
Hahnchenbrustfilet mit verschiedenen Gemüsesorten zubereitet nach Art des Hauses
Hähnchenbrusfilet mit Butter zubereitet in einer Curry-Sahne-Soße
Hähnchenrbustfilet mit Kichererbsen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in einer leichten Curry-Tomaten-Soße
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und Peperoni in einer Curry-Chili-Soße
Lamm
Lammfleisch in einer leichten Curry-Soße
Lammfleisch mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Paprika zubereitet in einer Curry-Soße
Lammfleisch mit Champignons, Kartoffeln und Peperoni zubereitet in einer Curry-Chili-Soße
Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und Koriander zubereitet in einer Minz-Curry-Soße
Lammfleisch mit Cahsews und Mandeln zubereitet in einer Kokos-Curry-Soße
Lammfleisch mit Spinat zubereitet in Curry-Soße
Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsesorten zubereitet in Curry-Soße
Lammfleisch mit Kichererbsen und Ingwer zubereitet in Curry-Soße
Tandoori
Eingelegte Hähnchenkeule gegrillt mit einer speziellen Soße
Eingelegtes Hähnchenbrustfilet gegrillt mit einer speziellen Soße
Fisch
Lachsfilet mit Koriander, Ingwer und Knoblauch zubereitet in einer Curry-Soße
Lachsfilet mit Knoblauch, Ingwer und Koriander zubereitet in einer Minz-Curry-Soße
Lachsfilet mit Kartoffeln und Peperoni zubereitet in einer speziellen Curry-Soße
Indian Rolls
mit Käse, Salat, Zwiebeln und gegrilltem Hähnchenbrustfilet
mit Käse, Salat, Zwiebeln und gehacktem Hähnchenfleisch
mit Salat, Zwiebeln und gehacktem Hähnchenfleisch
Beilagen
Portion
in Tonofen gebackenes Vollkornweizenmehlbrot
Fladenbrot aus feinsten Mehl
aus Mango, Peperoni, Pickels Chilli und Gewürzen (scharf)
Sauce aus Mango, Extra Portion
Joghurt mit Tomaten, Gurken und indisch Gewürzt
Dessert
indischer Art
zwei Milch- Bällchen mit Kokosnuss
hausgemachtes Ei mit Mandeln, Mango und Pistazien
Argentinische Fleischgerichte vom Grill
Alle Gerichte werden mit Salat und Ofenkartoffeln oder Pommes serviert.
Rumpsteak
Hüftsteak
Filet
Entrecote
Lammfilet
mit Salat, Gurken, Tomaten und hausgemachter Sauce und Käse dazu Pommes
Lammkotelette
Schweinefilet
Fleischspieße vom Rind
Grillplatte - vier verschiedene Fleischsorten
Für unsere Kleinen
Unsere Burger
mit Salat, Gurkeni Hamburgersauce mit Pommes und 180g Rinderfleisch
gegrillte Zwiebeln, Bacon, Salat, Tomaten, Gurken, Pommes mit hausgemachter Chili-sauce
mit Tomaten, Salat, rote Zwiebeln, Salatgurken, Essiggurke hausgemachte Honig-Senf-Sauce mit Käse
Mexikanische Spezialitäten
Chicken Nuggets mit Pommes
Ofenkartoffel mit frischem Gemüse und Käse überbacken dazu Salsa und Sour Cream
Ofenkartoffel mit Hähnchenbrust und Käse überbacken dazu Salsa und Sour Cream
Fajitas
Eine Mexikanische Spezialität, marinierte Fleisch- oder Gemüsestreifen in der Pfanne, dazu pro Person 3 weiche weizentortillas zum füllen, Guacamole, Sauerrahm, Pico de Gallo, Käse und ''Last but not least'' Reis und Bohnen
in einer Knoblauch-Weinsauce
in einer Knoblauch-Weinsauce
in einer Knoblauch-Weinsauce
in einer Knoblauch-Weinsauce
gefüllt mit Hähnchenfilet, Zwiebeln, frischem Tomaten und Käse überbacken
gefüllt mit Rinderhack und milder Chili Sauce
Italienische Vorspeise
mit Tomaten, garniert mit Sahne
mit verschiedenen Gemüse
von Hausgemachter Art aus Rindfleisch
frische Tomatensauce und Knoblauch
frische Tomaten, Basilikum und Knoblauch
frische Tomaten und Mozzarella
mit Knoblauch- scharf
frittierte Calamari - Ringe
mit Olivenöl, Knoblauch und Weißwein
mit Schinken und Käse
mit Spinat und Fetakäse
mit Thunfisch und Käse
mit Salami und Käse
panierte Mozzarella mit Sour Cream oder Mango-Minze
mit schwarzem Brot, Kreiselbeeren
mit Aioli oder Mango-Minz Dip
Kalte Vorspeisen
gemischte Vorspeise
Krabbencocktail
frische Tomaten, Mozzarella und Basilikum
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan und Olivenöl
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan und Rucolasalat
Meeresfrüchte Salat
dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce
Italienisches Nudelgericht
mit Butter
mit Tomatensauce
mit Hackfleisch
mit Olivenöl, Knoblauch, Chili, Peperoni und Tomaten
mit Eiern, Speck und Sahnesauce
mit Basilikum, Pinienkerne, Olivenöl und Parmesan
mit Meeresfrüchten und Tomatensauce
mit Tomatensauce, Zwiebeln und Speck
mit Spinat und Gorgonzolasauce
mit Champignons, Schinken und Tomaten-Sahne-Sauce
mit frischem Lachs, Zwiebeln und Tomaten-Sahne-Sauce
mit Tomatensauce und frischem Gemüse
mit Gorgonzola, Gouda, Mozzarella und Parmesan
mit Sahne und Curry
mit Scampi, Aglio, Olio, Peperoni - picante
mit Tomatensauce, Paprika - picante
Überbackene Nudeln
mit Tomaten, Käse und Sahne
mit Tomaten, Käse und Bolognesesauce
mit verschiedenen Käsesorten
mit Bandnudeln, Bolognesesauce, Sahne und Käse
mit Tomaten, Käse und Bolognesesauce
Schnitzel
Wiener Art
mit grüner Pfeffersauce
Hawaii
mit Spiegelei
mit Champignonrahmsauce
mit Zigeunersauce
Kalbsfleisch
Wiener Art
Kalbschnitzel mit salbei, Parmaschinken und Weißwein
Kalbschnitzel mit Zitrone
Kalbschnitzel mit Champignons und Rahmsauce